Leedus asuv pähkli- ja suupistetootja on viimastel aastatel investeerinud mitmesse Fanchi-tech metallidetektorisse ja kontrollkaalusse. Jaemüüjate standardite – ja eelkõige metallidetektorite range tegevusjuhendi – järgimine oli ettevõtte peamine põhjus Fanchi-techi valimiseks.
„M&S-i metallidetektorite ja kontrollkaalude tegevusjuhend on toiduainetööstuse kuldstandard. Investeerides selle standardi järgi ehitatud kontrollseadmetesse, võime olla kindlad, et need vastavad iga jaemüüja või tootja nõuetele, kes soovib, et me neid tarniksime,“ selgitab Giedre, ZMFOODi administraator.
Fanchi-tech metallidetektor on konstrueeritud vastama neile standarditele: „See sisaldab mitmeid tõrkekindlaid komponente, mis tagavad, et masina rikke või toodete valesti söötmisega seotud probleemi korral peatatakse liin ja operaator teavitatakse, nii et saastunud toote tarbijateni jõudmise oht puudub.“
ZMFOOD on üks Baltimaade suurimaid pähklisnäkkide tootjaid, kus töötab professionaalne ja motiveeritud 60 töötajast koosnev meeskond. Toodetakse üle 120 sordi magushapusid snäkke, sealhulgas paneeritud, ahjus küpsetatud ja tooreid pähkleid, popkorni, kartuli- ja maisikrõpse, kuivatatud puuvilju ja dražeesid.
Seejärel lastakse Fanchi-techi metallidetektoritest läbi väiksemad pakid, mis kaaluvad kuni 2,5 kg. Need detektorid kaitsevad metallilise saastumise eest ülesvoolu seadmetest harvadel juhtudel, kui mutrid, poldid ja seibid peaksid lahti tulema või seadmed kahjustuma. „Fanchi-techi MD saavutab usaldusväärselt turuliidri tuvastusjõudluse,“ ütleb Giedre.
Hiljuti, pärast uute koostisosade, sealhulgas geelipuljongipurkide ja maitseshottide kasutuselevõttu, määratles Fanchi „kombineeritud” seadme, mis koosneb konveieril töötavast metallidetektorist ja kontrollkaalust. 112 g kandikud nelja 28 g sektsiooniga täidetakse, kaanetatakse, gaasiga loputatakse ja kodeeritakse ning seejärel lastakse need läbi integreeritud süsteemi kiirusega umbes 75 kandikut minutis, enne kui need hülsidesse pakitakse või liimitud pannile pannakse.
Lihunikutele mõeldud maitseainepakkide tootmisliinile paigaldati teine kombineeritud seade. Pakid, mille suurus varieerub 2,27 g kuni 1,36 kg, vormitakse, täidetakse ja suletakse vertikaalsel kotimasinal enne, kui neid kontrollitakse kiirusega umbes 40 tükki minutis. „Kontrollkaalud on täpsed grammi täpsusega ja on üliolulised toote kadumise minimeerimiseks. Need on ühendatud meie peamise serveriga, mis muudab tootmisandmete igapäevase hankimise ja tagasikutsumise aruandlusprogrammide jaoks väga lihtsaks,“ ütleb George.
Detektorid on varustatud ümbersuunamismehhanismidega, mis suunavad saastunud toote lukustatavatesse roostevabast terasest prügikastidesse. Üks Giedrele eriti meeldivatest omadustest on prügikasti täitumise indikaator, kuna tema sõnul annab see „suure kindlustunde, et masin teeb seda, milleks see on loodud“.
„Fanchi-techi masinate ehituskvaliteet on suurepärane; neid on väga lihtne puhastada, need on vastupidavad ja töökindlad. Aga mis mulle Fanchi-techi juures eriti meeldib, on see, et nad disainivad masinaid, mis on täpselt meie vajadustele kohandatud, ja on alati väga kiiresti reageerivad, kui ärinõuded muutuvad,“ ütleb Giedre.
Postituse aeg: 09.08.2022