Kui kommitootjad lähevad üle metalliseeritud pakenditele, siis võib-olla peaksid nad võõrkehade tuvastamiseks kaaluma toidu metallidetektorite asemel toidu röntgenikontrollisüsteeme.Röntgenkontroll on üks esimesi kaitseliine, et tuvastada toiduainetes võõrsaasteainete olemasolu enne, kui need saavad töötlemisettevõttest lahkuda.
Ameeriklased ei vaja kommide söömiseks uusi vabandusi.Tegelikult teatas USA rahvaloenduse büroo 2021. aastal, et ameeriklased tarbivad aastaringselt umbes 32 naela komme, millest suure osa moodustab šokolaad.Aastas imporditakse üle 2,2 miljoni tonni šokolaadi ning maiustuste ja maiustuste valmistamisel töötab 61 000 ameeriklast.Kuid ameeriklased pole ainsad, kellel on suhkruisu.USA uudiste artikkel teatas, et 2019. aastal tarbis Hiina 5,7 miljonit naela komme, Saksamaa tarbis 2,4 miljonit ja Venemaa 2,3 miljonit.
Ja vaatamata toitumisspetsialistide ja murelike vanemate hüüdele, on kommidel lapsepõlvemängudes domineeriv osa;üks esimesi on lauamäng Candy Land koos Lord Licorice'i ja printsess Lollyga.
Seega pole üllatav, et tegelikult on riiklik kommikuu – ja käes on juuni.Riikliku kondiitrite assotsiatsiooni – šokolaadi, kommide, kummi ja piparmünditoodete edendamise, kaitsmise ja edendamise – poolt asutatud riiklik kommikuu tähistab üle 100 aasta mööduvat kommitootmist ja selle mõju majandusele.
„Kondiitritööstus on pühendunud tarbijatele teabe, valikuvõimaluste ja tuge pakkumisele, kui nad oma lemmikmaiuseid naudivad.Juhtivad šokolaadi- ja kommitootjad on lubanud pakkuda 2022. aastaks pooled oma eraldi pakendatud toodetest suurustes, mille pakend sisaldab kuni 200 kalorit, ning 90 protsendil nende enimmüüdud maiustustest kuvatakse kaloriteave otse paki esiküljel.
See tähendab, et kommitootjad peavad võib-olla kohandama oma toiduohutust ja tootmistehnoloogiaid, et kohandada uusi pakendeid ja koostisosi.See uus fookus võib mõjutada toiduainete pakendamise nõudeid, kuna see võib nõuda uusi pakkematerjale, uusi pakkimismasinaid ja uusi kontrolliseadmeid – või vähemalt uusi protseduure ja meetodeid kogu tehases.Näiteks metalliseeritud materjal, mis moodustatakse automaatselt kottideks, mille mõlemas otsas on kuumsulgur, võib muutuda tavalisemaks kommide ja šokolaadide pakenditeks.Uute pakkumiste jaoks saab kohandada ka voltimiskarpe, komposiitpurke, painduvaid materjalilaminatsioone ja muid pakendamisalternatiive.
Nende muudatustega võib olla aeg vaadata olemasolevaid tootekontrolli seadmeid ja vaadata, kas parimad lahendused on paigas.Kui kommitootjad lähevad üle metalliseeritud pakenditele, siis võib-olla peaksid nad võõrkehade tuvastamiseks kaaluma toidu metallidetektorite asemel toidu röntgenikontrollisüsteeme.Röntgenkontroll on üks esimesi kaitseliine, et tuvastada toiduainetes võõrsaasteainete olemasolu enne, kui need saavad töötlemisettevõttest lahkuda.Erinevalt metallidetektoritest, mis pakuvad kaitset paljude toiduainete tootmisel esinevate metallisaasteainete eest, suudavad röntgenisüsteemid pakendit "ignoreerida" ja leida praktiliselt iga aine, mis on seda sisaldavast esemest tihedam või teravam.
Kui metalliseeritud pakend ei ole tegur, peaksid köögikombainid võib-olla uuendama uusimaid tehnoloogiaid, sealhulgas multiskaneerivaid metallidetektoreid, kus töötab kolm sagedust, et masin oleks ideaalsele lähedale igat tüüpi metallide jaoks.Tundlikkus on optimeeritud, kuna teil on ka optimaalne sagedus iga probleemse metallitüübi jaoks.Tulemuseks on see, et avastamise tõenäosus suureneb eksponentsiaalselt ja põgenemiste arv väheneb.
Postitusaeg: 22. august 2022